こんにちは。
福岡県筑紫野市・二日市温泉にある「アイビーホテル」内のリラクゼーションサロン【up to spa】で
セラピストをしています～キャサリンです☆彡
日々お客様の心と体を癒やすお手伝いをしながら、
私自身も地元、筑紫野の魅力に癒やされる毎日です。
今回は、私のお気に入りの中華料理店をご紹介させてください。
そのお店の名前は、「山水家（さんすいや）」。
二日市界隈ではちょっとした有名店で、
地元の方はもちろん、温泉目当てに訪れた観光客のリピーターも多いんだとか。
私も、初めて食べたときからすっかりファンになり、何度も通っています。
店内は落ち着いた雰囲気で、おひとり様でも気軽に入りやすいのが嬉しいポイント。
カウンターもテーブル席もあるので、お仕事帰りにふらっと立ち寄ったり、友人と一緒に食事を楽しんだりと、どんなシーンでもぴったりのお店です。
メニューはとにかく豊富で、定番の麻婆豆腐やエビチリ、焼き餃子に加えて、炒飯、青椒肉絲、酢豚など、本格中華がずらり。
どれを選んでもハズレがなく、毎回「次は何を食べようかな？」とワクワクしてしまいます。
そんな中でも、私がダントツでおすすめしたいのが、「黒酢鶏」。
カリッと揚がった鶏肉に、香り高い黒酢あんがとろ～りとかかっていて、一口食べた瞬間に思わず笑顔になってしまう美味しさ。甘酸っぱいソースが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます。
お酢の酸味がやわらかく、揚げ物なのにさっぱりと食べられるのもポイント。これは、何度でも食べたくなる味です。【ちなみに店長の大好物は酸辣湯麺】
おいしい中華を味わって、温泉でゆっくり癒される。
そんな“ご褒美コース”を楽しめるのが、二日市の魅力だと思います。
up to spaの帰りにでも、ぜひ「山水家」にも立ち寄ってみてください。
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